скользящие витамины. your bloody valentine. (liia) wrote,
скользящие витамины. your bloody valentine.
liia

Читать и запоминать: урок биологии номер раз!

Недавно я поняла, что далеко не все мои сверстники знают, что есть на свете примечательное растение, которое зовется ХВОЩ. Так вот, я спешу рассказать вам, что же это за растение такое, название которого вызывает у моих друзей безудержный смех.
На болотах или в лесу, на лугах или в сырых местах парков, в водоёмах и на полях растет, похожее на маленькую елку, ярко-зеленое растение. Это – хвощ. В России его 13—14 видов, а название свое он получил из-за сходства с хвостом. Например, лошадиным. Вообще, хвощей в мире много, около 30 видов по всей планете, кроме Австралии и Новой Зеландии. Большинство хвощей - европейские виды - тонкие и не более одного метра. Но лазящий тропический южноамериканский гигантский хвощ достигает в длину 12 метров и в диаметре около 3 сантиметров, а у мексиканского хвоща Шафнера стебли при высоте 2 метров бывают в диаметре до 10 сантиметров.
В России хвощ едят олени, зайцы, а так же куропатки и тетерева, некоторые домашние животные. Хвощ зимующий содержит много кремнезёма, без которого человеку плохо, а еще применяется для полировки. Но вот болотный хвощ – трудно выводимый сорняк, потому как имеет очень длинные и разветвленные корни. Хвощ используется в медицине как антисептическое и кровоостанавливающее, а также мочегонное средство. И благотворно влияет на обмен веществ. Ведь, помимо кремнезема, в хвоще содержатся: углеводы, жиры, белки, минеральные соли, смолистые, дубильные и горькие вещества, витамин С и каротин, в весенних побегах еще и сахар, а в клубнях на корнях – крахмал.
Весенние побеги и клубни можно есть как сырыми, так и готовить из них салаты, окрошки, омлеты, супы, делать начинку для выпечки и кисели, даже жарить.
В общем, хвощ всему голова, неучи!
Subscribe

  • (no subject)

    Перечитала весь жж, ну я и дура, конечно))

  • (no subject)

    Гюнтер Юккер from Alexandr Sinitsa on Vimeo.

  • (no subject)

    Проснулась пожеванная, недовольная, с тяжелой головой. Посидела на краю кровати, посмотрела в окно. Еще полежала. Села на на подоконник. Совсем…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 10 comments

  • (no subject)

    Перечитала весь жж, ну я и дура, конечно))

  • (no subject)

    Гюнтер Юккер from Alexandr Sinitsa on Vimeo.

  • (no subject)

    Проснулась пожеванная, недовольная, с тяжелой головой. Посидела на краю кровати, посмотрела в окно. Еще полежала. Села на на подоконник. Совсем…